南海红酒回收商家介绍葡萄酒的澄清度能帮助我们去判断一款葡萄酒是否变质,澄清度也是葡萄酒外观质量的重要指标,浑浊的葡萄酒通常其口感质量也差。所以在我们喝一款葡萄酒时,应该先观察一下其澄清度……
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对白葡萄酒来讲,澄清度和透明度密切相关,即澄清的葡萄酒也透明。
对于红葡萄酒来讲,如果颜色很深,即是澄清的葡萄酒也不一定透明。总之,在通常情况下,澄清的葡萄酒亦具有光泽,优良的葡萄酒必须澄清、光亮。
描述葡萄酒外观的词汇,最常用的评语有:
沉淀:有沉淀、纤维状沉淀、颗粒状沉淀、酒石结晶、片状沉淀、块状沉淀。
混浊度:略失光、失光、浑浊、极浑浊、欠透明、微浑浊、雾状混浊、乳状混浊。
南海红酒回收商家介绍澄清度:清亮透明、晶莹透明,像晶体,有光泽、光亮。