佛山燕窝回收常识介绍燕窝的主要产地在哪里
全世界燕窝的产地集中在东南亚一带，8成以上的燕窝都产自印尼。1成在马来西亚，其它大多在泰国和越南。
燕窝何时采收期
燕窝的采收季节一般是每年色2月~10月。2月~4月采收的燕窝，因雨水多，合适昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕窝盏形完整，光泽度好，少毛，称为“头期燕”。5月~10月采收的燕窝，称为“二期燕”，“三期燕”，此时正值燕子换毛期，所筑燕巢较疏松，盏形不及头期燕盏，绒毛杂质也较多
佛山燕窝回收地址：禅城：祖庙、石湾、张槎、南庄；
南海：桂城、平洲街道、罗村、大沥、里水、狮山、丹灶、九江、西樵；
顺德：大良、容桂、伦教、勒流、陈村、均安、杏坛、龙江、乐从、北滘；
三水：西南、云东海街道、白坭镇、乐平镇、大塘镇、芦苞镇、南山镇；
高明：荷城、杨和、更合、明城；
燕窝如何采集
天然洞燕长期见不到阳光，金丝燕筑巢在岩壁上，所以洞燕的采集非常辛苦。需要在燕洞内扎上一排排竹架，采集工人需要爬上竹架，用相关工具把燕窝采集下来。
什么是“洞燕”和“屋燕”
洞燕筑巢在山洞，岩洞及悬崖上，受大自然气候和天然环境影响，燕窝的质地比较韧及硬，颜色较深，外形不讨好，杂质度，浸炖时间较长，较爽口。
屋燕指燕子筑巢在人工制造的燕屋里，屋顶用木材建造，屋内环境依照天然山洞气温，光暗度及干湿度建筑完成。燕窝中杂质及羽毛较少，较干净，盏形状完整。
白燕、黄燕、红燕分别是什么
燕窝按颜色分为白燕（官燕）、黄燕及红燕。
白燕是纯以唾液筑的巢，杂质少，色泽白中微黄，质量最佳。古代用来进贡官府，故又称官燕。而燕子觅食时因食物含矿物质，唾液筑成燕巢后色泽带金黄色，故又称黄燕。红色的燕窝俗称血燕，是因燕子觅食食物所含矿物质成分，唾液筑成燕巢后氧化成红色，故称血燕。
