根据佛山鱼胶回收商家分享.在此提醒您,鱼胶个头越大、肉越厚、汤水越粘,不一定就越好,我们需要看鱼胶的品种,因为不同品种的鱼胶都有自己的口感特点,这并不是鉴定的标准.此外,如果您在鱼胶上有回收需要可以与我们佛山《广粤回收商行》联系,欢迎您的咨询.
今天我们佛山鱼胶回收商家就和大家分享自己总结的一些经验,欢迎借鉴和补充.有兴趣的朋友可以添加一下我的微信号前来咨询,我们自己也喜欢吃鱼胶.随着生活水平的提高,吃鱼胶已经是一种很平常的事情.掌握基本的鉴别方法及回收价格判断能力,才能确保买到性价比高的鱼胶.
好鱼胶的特点

（1）看均匀度：个体均匀,胶质完整.匀称也就是均匀,比例和谐,不出现很明显的锥形.反之,不匀称有破洞.
（2）看鱼胶的厚度：肉质厚,黄金剔透宛如玉.鱼鳔是鱼用来呼吸的器官,越有活力的鱼它的运动强度就越大,根据用进废退的理论,活动多了,鱼鳔就越厚越大,越健康.反之,肉质薄,色泽差.
（3）看颜色：选择表面琥珀色且颜色不均匀的金黄的,颜色饱和的才是越好的选择.金黄的代表是老鱼胶,鱼胶这东西也是讲究底蕴的.正常的鱼胶颜色分布不均匀,整体呈现琥珀色或深黄色,太过均匀可能是漂白过的.有血丝的也是劣质的鱼胶.
（4）看纹理：纹理清晰,表面有菠萝纹理.反之,假冒的鱼胶光滑没有纹路,而用碎胶浇筑而成的纹路杂乱,色泽灰白,透明度差.
（5）闻味道：鱼胶是经过晾晒而成的,有腥味.但是不会有其他味道（油味、酸味、其他刺鼻气味）.
（6）看硬度：鱼胶晒制之后水分大量流失,硬度很大,用手难以弯曲.而假冒或者劣质的就容易掰弯.
我们佛山鱼胶回收《广粤回收商行》商先生认为,做生意固然重要,但更重要的是做一个真实的人,我们在鱼胶回收过程中**不会坑蒙拐骗,做什么事都要对得起自己的良心,因为我们是和客户一对一交易,省去了中间环节,所以我们在佛山鱼胶回收定价比市价要高20%,希望大家可以用手机添加我们的微信号拍照片发给我们,我们会根据你的照片来给您报一个满意价格.欢迎来电洽谈